Semarang, 16 Januari 2025 – Dharma Wanita Sekolah Vokasi Universitas Diponegoro (SV Undip) menggelar kegiatan pelatihan pembuatan sushi dan telur asin di Gedung Lantai 4 SV Undip. Kegiatan ini dipandu langsung oleh Ibu Rektor Undip dan diikuti oleh anggota Dharma Wanita SV Undip dengan antusiasme tinggi.Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan memasak para anggota, sekaligus memberikan wawasan mengenai variasi kuliner yang bisa diterapkan dalam kehidupan sehari-hari maupun sebagai peluang usaha. Dalam sesi pembuatan sushi, para peserta diajarkan teknik dasar menggulung sushi dengan isian yang beragam, mulai dari ikan segar hingga sayuran. Sementara itu, dalam sesi pembuatan telur asin, peserta mempelajari cara mengolah telur bebek dengan metode tradisional untuk menghasilkan cita rasa yang khas.

Ibu Rektor Undip dalam sambutannya menyampaikan bahwa kegiatan seperti ini tidak hanya mempererat kebersamaan antar anggota Dharma Wanita, tetapi juga memberikan manfaat praktis bagi keluarga. “Kami berharap keterampilan yang diperoleh dalam kegiatan ini dapat diterapkan di rumah maupun dikembangkan sebagai peluang usaha kecil,” ujar beliau.Ketua Dharma Wanita SV Undip juga mengungkapkan rasa terima kasihnya kepada Ibu Rektor atas partisipasi dan bimbingannya dalam pelatihan ini. Ia berharap kegiatan serupa dapat terus dilaksanakan dengan variasi keterampilan lain yang bermanfaat bagi anggota.

Dengan adanya kegiatan ini, Dharma Wanita SV Undip semakin menunjukkan peran aktifnya dalam mendukung pengembangan keterampilan dan pemberdayaan perempuan, sejalan dengan visi Sekolah Vokasi Undip dalam menciptakan masyarakat yang lebih mandiri dan inovatif.